第155章 年前（第1 / 1页）
村子里有这样的习俗，哪家杀猪，就要请人一起吃猪血。
具体的意喻何在，童枝儿不知道，可是瞧着相聚在一起的大家彼此说说笑笑，童枝儿有些领悟了。
他们家并不是最早杀猪的，在此之前，已经有半数的人家将自己家里头养的猪给杀掉了，好为过年做准备。
童枝儿家杀的比较晚，主要是大家都想吃新鲜的肉。
忙碌了一天，大家伙热闹过了，便是各自回了家里。
吃饱饭之后，两家人闲谈了一会儿，然后便是开始祭灶神。
姚氏做了一大碗米饭，放在灶台上，之后便是将整个厨房进行了一番打扫。
下午的时候，童知信一家吃过了晚饭，便是驾着马车回到了自己家里头。
还有六天便是要过年了，他们也有许多的事情要准备。
首先是童家的三个店铺，因为是过年，来店里买东西的人非常之多，童枝儿便是多招了一些临时的伙计，这些伙计都是可靠地人，原先童枝儿家采蘑菇的时候，便是请的他们。都是老熟人，双方彼此都是信得过的。
“燕儿，你是不是偷偷地瞒着我进厨房？”
方如燕摇了摇头，“娘你说不让我进，我没进，以前的时候都是在外头偷偷地弄。”
姚氏瞧着小小的方如燕，一把将她给搂在怀里，“你这个孩子……”
“娘，”方如燕想了想，道：“娘，我是真的喜欢做菜的。”
姚氏放开她，抹了抹脸上的泪，“你怎么不早些告诉娘，要是你告诉了娘，就不用偷偷摸摸的这么辛苦。”
童枝儿这个时候走到堂屋里，“可以去端菜了。”
姚氏、方翠微、童朵儿和童珠儿起身，四人到厨房里将做好的饭菜给端出来，方大林、童知信和童招福则张罗布置着桌椅。
八个热腾腾香喷喷的菜上桌，好看的颜色，诱人的香味，叫姚氏也很是吃惊。
“先不说这味道，光是这菜的颜色就把握的很好，枝儿真是太能干了，等以后燕儿出嫁，一定要跟着枝儿学习厨艺。”姚氏与一开始的童知信等人一样，自动的认为这些菜都是童枝儿的功劳。
“舅妈，你表扬错了，这菜不是我做的。”
“那，季先生去我家过年吧。”童枝儿接着说。
季谷子看向她，目光有些深邃的含义。
童枝儿想起了那天送姜汤时闹得笑话，解释道：“一个人过年怪冷清的，季先生在这边无亲无故，就跟着我们一起热闹热闹……”rs
“东家，明年来了，我们一定好好的干活。”
又一个伙计道。
……
童知信微笑着道：“很快就要天黑了，你们的家里人都等着，快回去吧。”
“哎。”
童知德一脸的笑意和欣慰。
童知信对他的好，他时常的记在心里头，一定是会好好地报答他们。
另一边，童知信家。
留了两刀新鲜的肉炒着吃，童知信便将所有的肉都用盐给腌渍，然后放到一个大缸里，盖上盖子压着，好让腌渍能够侵入到肉的每一个地方，便于保存。
忙活了几日，童枝儿也将年终的奖金和奖品给弄好了。
“枝儿你……”
“二伯父，你是童记铺子的伙计，招银堂哥是童记烧烤店的管事，当初的时候我说过，只要是童记的伙计，年底的时候就有年终奖和奖励。这四刀肉，就是奖励的一部分，其他的，等我准备的差不多了，在一道给你们送过来。”
“这，这不成，枝儿，每月的银子我们已经拿了，哪里还能要这些东西，不成不成。”
“二伯父，常言道，君子一言，驷马难追，二伯父是想枝儿说话不算话吗？”
“这……”
“要是二哥不收，等明年了，我们却是不敢再把猪还有家禽都给二嫂喂。”
这是罗氏同方翠微说好，然后方翠微告诉童知信的。
方翠微说，罗氏明年还想帮着他们家喂猪、喂鸡鸭鹅。
这一下，罗氏却是急了。
“不成，我明年还得帮你们喂猪。”
方如燕和童枝儿两个人进到厨房里，其他的人在堂屋里说话。
“枝儿姐。”
童枝儿笑着看向她，“燕儿，想好做什么了吗？”
“嗯，辣白菜，辣子鱼，麻辣萝卜条，香辣三丝，醋溜土豆丝，干笋炒肉……”
方如燕将这段日子做的最拿手的菜，一一说给童枝儿听。
童知德家里头没有养猪，童知信便是拿了半边猪头肉，一只猪蹄，六刀肉，还有两只鸡，两只鸭，两只鹅给他们，好让他们过年。
家里头有的，就不要费那些银子去外头买。
童知德自然是推辞的，童知信也有说服他手下的理由。
“二哥，鸡鸭鹅还有猪都是二嫂给喂的，我也就是出了银子，还有前面喂过一段时间，后面可是二嫂的功劳，这杀了猪，鸡鸭鹅，自然也该有二嫂的一份。”
“可……”
接着就是童家自己要采购的年货。
主要是一些待客用的糖果、茶叶、点心等。这些童记铺子里有，便不用格外的去挑了。
紧接着便是准备给三个铺子的伙计的年终奖金，好让他们过个开心年。
童枝儿计算着各个店铺的收益，心头有自己的考究。
腊月二十五，童家杀猪，请了方大林一家、童知德一家、村长一家、老徐一家、老郭一家等人，大家相聚在一起，图个热闹。
“可是娘，你不是不让我进厨房的吗？”
“当然，不过，你喜欢做菜又是另外一回事，你喜欢的事情，娘自然不会拦着你。”
“娘……”方如燕有些哽咽。
“好了好了，菜都要放凉了，这么好吃的菜，可不是干放着的，”姚氏脸上重现笑容，“我的女儿这么能干，做出了这么多好吃的，来来来，大家快坐下，趁热了吃。”
像是要印证她的这句话，这一顿饭，大家伙吃的一盘菜都不剩，甚至是盘底都没剩下。
姚氏一脸的惊讶，然后不可置信的看向方如燕。
方如燕咳了咳嗓子，道：“是我做的。”
方大林大笑，“好闺女，平时不下厨，一下厨就这般的叫人吃惊，厉害。”
方如燕偷偷的看姚氏的脸色，见她没说什么话，眼眶反倒是红了，心中也有些慌。
“娘……”
伙计们辞别三人，各自往自己家里头走去。
季谷子只收了奖金，奖励却是没要。
他就一个人，过年也冷清，而且也不知道自己会不会做饭。大过年的，所有的店铺都关了门，他也没地方可以去吃饭。
“季先生，你打算回家过年吗？”童枝儿问道。
季谷子摇头。
这天是腊月二十九，过年的前一天。
童知信、方翠微和童枝儿三人坐着马车去了县里，分别将年底的奖金和奖励给三个店里头的伙计。
根据伙计们的不同职责，奖金有所不同。不过，奖励却是一样的，一壶酒，两刀肉，一袋大米，两条鱼。
“东家，小东家，实在是太谢谢了。”
一个伙计感激的道。
“二伯父，收下吧。”
童知德看看童枝儿，又看看童知信，终于是收下了。
两个人回到茅草屋，将东西给放好。
“四弟一家对咱们真是没话说。”罗氏感叹道。
“嗯。”
童知信笑了，“这不就成了，二哥，快拿着。二嫂，你帮着二哥把这鸡鸭鹅给拿上，二哥拿不过来。”
这回，童知德肯接了，不过，却是要减少数量，鸡鸭鹅只拿一只，肉也是的。
“二哥，好事成双，你只拿单数，这多不吉利。”
“那，我就再拿一刀肉，鸡鸭鹅也拿了，这还有四刀肉，你自己留着。”
童枝儿这时候走了过来，将一刀肉费力的塞到童知德手上，然后转身将余下的三刀也给拿过来。
“咱们就做八个菜吧。”
童枝儿果断道。
方如燕点了点头，两个人开始在厨房里忙活起来。
渐渐地有香味飘进堂屋里。
姚氏眼睛一亮，笑着说：“两个丫头还真是有两下子。”