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第 75 章 糖厂一日游(捉)(第2 / 3页)

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现在出来单干,他是从家里账上支了银子。

有记账的,过后也会再把家里账目平了。

并非见外,而是想锻炼锻炼自己。

开局得了支援,后面就看他们的本事。

因没有强大的资金作为后援,他算账抠搜,才发现自己从前大手大脚,浪费了多少银子。

宋明晖问徐诚:“你没叫你哥哥来帮忙?”

徐诚叫了:“帮我收原料去了,这事交给外人我不放心。”

席间再聊聊厂子的事,原料价位、制糖工人从哪里请、月钱几何。

江知与接话道:“我们商量过,第一年,原料是采买。我们等不及种植的时间。自己再弄个农庄,我们也没更多的精力去管理,所以收购原料的同时,我们会跟农户签订采购协议,只要他们种了,依着现有的品质来,我们保证每斤加一文钱来收。”

保持价位不变,农户们没动力种植。

江知与把头发剪短了很多,已经扎了小丸子,因丸子太小,露馅了。

走过一圈,到午饭时间。

徐诚带他们去看厨房。

厨房是最先做好的,这么多人要开火吃饭,厨房不能少,也小不了。

暂时只请了三个人做大锅饭。

徐诚分了八个工坊,每间工坊设炉子二十个。

初期资金有限,一间间工坊的开,从小糖坊,扩到完全形态,就算事业有成。

地方靠近云台山,实际地点,还未进山,属于山脚下。

四面依山傍水,回城不远,进山也近。

若是得闲,还能穿山越岭去枫江县玩玩。

徐诚当重点记下,仓库这些是陆续放进来的,不好计算日期。

这里也是小鱼事业的起点,谢星珩让小鱼制冰。

无需太多,控温,不是弄冰库。

再做防潮除湿措施。

还有至关重要的一点:“注意保质期。”

这一点提醒了徐诚。

主要是让谢星珩看。制糖的法子,还是他给的。

他给了林庚,林庚又转赠给了徐诚,徐诚再拉江知与入伙。

绕了一圈,落到了江知与手里。

谢星珩听了满耳朵信息,猜到林庚有意帮徐诚铺路。

这样一来,他帮小鱼铺路的事,可以借势为之。

徐诚记下了,问江承海喝不喝酒。

江承海十分想喝。

天热,想喝冰酒。

宋明晖管得严,他隔几天才能尝一小口,说是养生。

现在夫郎在,他嘴馋,不敢要。

同辈里,又都是师兄弟。

请他们来,一来信得过。二来能当护卫。

等以后开始售卖,送货的也省了。

月钱至少得按照江家现有厂子的标准来,各项福利还得跟上。

江承海看他们各有想法,很是高兴。

他也不熬糖了,回去放下工具,带着江家四口人去桌边。

那里有凉着的麦芽糖,他端了一碗来,拿两根筷子搅起一坨,再用另一根筷子接,两根互相搅吧搅吧,做出一根麦芽糖。

徐诚举着麦芽糖,看面前四个人,实在不好分。

江知与接过来:“我嘴馋,我先吃。”

谢星珩还没见过这种原生态的麦芽糖,他生活的年代,糖的种类五花八门,他也没空逛小吃摊,偶遇麦芽糖的机会少之又少。

父亲跟爹爹都没说他,家里就他一个孩子,他想怎么花就怎么花。

小谢也没说他。小谢花钱比他还大方,指缝合不拢,出去挥挥手都在漏财。

细处省,月钱就不能省。

他们打算请自家人做。

镖局人多,出去叫一圈儿,都是叔伯。

加多了,他们给不起。

原料都是千斤起购,一斤加一文,也不少了。

说来尴尬。

江知与经营自家的生意,没有想过“节流”的问题。

银子有,够花,能挣,也在挣。他各处大方,不论是花销用度,还是给赏送福利,花起银子来,眼皮子都不眨一下。

前几天下雨,他们去山里捡了菌子野菜,今天一块儿下汤,汤鲜味美。

又有人捉了兔子,中午宰了三只,做了干锅兔。

用大酱爆炒的兔肉,外皮焦黄,挂满酱汁,先是酥脆的皮和浓香的酱汁,再才是嫩滑鲜香的兔肉。

一盆兔肉外,又弄了一盆炒三鲜,时令蔬菜三拼。

全是盆装,两菜一汤,量大管饱。

熬糖的炉子多,烟道改造过,还做了数面连同烟道的墙壁与平台。

这边热,部分糖浆需要融化一些,才能塑形保存,可以在这里完成。

徐诚还说:“现在很热,我们远远看一眼就够了。等冬天这里就安逸了,坐墙边都暖和。”

他还特

()地看了江知与一眼:“你洗头发的话,当天洗,当天就能干。”

有了保质期,对军的销售,就会遇到很多阻碍。

短期内大量交付成品糖,他们的规模太小,办不到。

若是积攒存货,就会有人收到的糖是临期的。

一般人吃了肚子疼,骂骂咧咧也能过,以后不吃就是。

行军途中吃了这种糖……

古代对糖要求不高,炼制出来就是成功。

提升品质是制造期间,多次改善的实验结果,急不来。

现在要提上日程的是储存方式。

糖遇高温会融化,又易受潮结块,还容易引虫子。

密封保存之外,仓库还得控温。

谢星珩给他台阶下:“不喝,我跟爹要赶马车,喝了酒就是醉驾,太危险了。”

满桌人都笑了。

马儿认路,走得慢吞吞的,醉死都能拉回家,哪来的危险?

酒是不喝了。

饭后,他们坐会儿,又去仓库看看现有的货物。

“缺钱就开口,别什么都硬扛着。我们挣钱为了什么?总不能我们苦一回攒下了家资,到你们这辈,还让你们继续吃苦吧?”

这话主要是跟徐诚说的。()

看着长大的孩子,性情怎样,他们心里都有数。

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家里给他全款买了嫁妆铺子,他没去经营。跑到山沟沟里来搞事情。再要钱,他不好意思。

他要自己来。

江承海搅了坨大的给宋明晖,宋明晖不要,自己搅了只秀气的。

老江:“……”

算了。

吃着麦芽糖,一行五个人,在厂区闲逛。

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